Hörstation 73 Kiepenkerl

Als de geur van koriander, gember, kruidnagel en nootmuskaat door Borgholzhausen waait, weet iedereen waarom het de peperkoekstad wordt genoemd. Heinrich Schulze richtte hier meer dan 180 jaar geleden de traditionele peperkoekbakkerij op. En met een fietstas op zijn rug voorzag hij al de grote jaarmarkten in de regio van zoet gebak.

Bij dit luisterstation kom je alles te weten over onze Kiepenkerl en de heerlijke ontbijtkoek uit Borgholzhausen.