De bakkerij Bertermann is een traditioneel familiebedrijf in de vierde generatie met directeur Angela Haß. Met zoon Alexander Haß als junior manager is de vijfde generatie al vertegenwoordigd in het bedrijf. Zijn zus Charlotte Haß werkt sinds mei 2023 als junior manager bij het bedrijf.

Onze Bertermann bakkerij is sinds 1894 gevestigd in de wijk Mühlenkreis in Minden-Lübbecke. Wij voorzien onze 44 Bertermann-filialen in Noordrijn-Westfalen en Nedersaksen elke dag van vers gebakken producten - als we niet zelf aan het bakken zijn.

Als dynamisch familiebedrijf hebben we een eenvoudig recept voor succes: we hebben het beste meel dat regionaal wordt gemalen uit het zongerijpte graan van de Mühlenkreis. Dit geschenk van de natuur verwerken we met water, zout en gist tot een deeg dat we een bovengemiddelde rijpingstijd geven. Onze Bertermann bakkers gebruiken hun vaardigheden en meelhart en ziel om deze producten van hoge kwaliteit door meesters te maken.