Het zuivere en zachte water van de Niese bij Schieder werd bijna 300 jaar lang door de familie Plöger gebruikt voor de productie van papier.
Het gebouw van de papierfabriek bestaat ongeveer net zo lang, namelijk sinds 1703. Het economische gebruik ervan wordt op indrukwekkende wijze aan bezoekers getoond door de ventilerende dakkapellen in de dakvlakken en de twee overdekte waterraderen.

Tot 1870/72 werd er handgeschept papier in verschillende formaten geproduceerd voor advocatenkantoren, het postkantoor en voor veel administratiekantoren.

Vanaf de tweede helft van de 19e eeuw leidde de uitvinding van de papiermachine (papiermachine van Fourdrinier in 1798, cilindervormmachine in 1805) en grondhoutpulp als grondstof (1843/44) tot de machinale massaproductie van papier. Net als veel andere kleinere papierfabrikanten moest de familie Plöger zich aanpassen aan de veranderde economische omstandigheden in de loop van de industrialisatie. De productie van papier met de hand werd gestaakt. Dit werd voornamelijk vervangen door de productie van dossierkaften met behulp van de cilindervormmachine die aan het eind van de 19e eeuw werd aangeschaft en die werd aangedreven door waterkracht.

Daarnaast werd de grondstof lompen geleidelijk vervangen door oud papier, dat ook werd verwerkt in de nieuw gebouwde pannenmolen. Om voldoende ruimte te hebben voor deze moderniseringsmaatregelen werd de fabriek aanzienlijk uitgebreid naar het zuiden.
De bijna complete mechanische uitrusting stamt nog uit die tijd (ca. 1870-1890), want de productie van archiefomslagen werd tot 1989 onder vrijwel ongewijzigde omstandigheden voortgezet door 8 generaties van de familie Plöger.

Naast de productie van de fabriek hield de familie Plöger zich vanaf het begin bezig met landbouw; in 1962 werden delen van de woonvleugel van de papierfabriek omgebouwd tot gastenverblijf. Voormalige schuren en operatiekamers werden later omgebouwd tot appartementen. Deze bestaan nog steeds, aangevuld met enkele vakantiewoningen op het Plöger-terrein.

Nadat de papierfabriek in 1989 niet meer economisch werd gebruikt, zet de heemkundige kring Schieder zich sinds 1992 als sponsor en huurder in voor het behoud, de restauratie en het museale gebruik van dit pand. In de jaren tot 2000 werd de papiermolen gerenoveerd met de hulp van de monumentenzorg, de NRW-stichting, het district Lippe, de districtsregering van Detmold, de stad Schieder-Schwalenberg en vele andere sponsors.

Sinds de oprichting van de Heimatverein in 1992 behartigen de ongeveer 120 leden de belangen van het cultuurtechnische monument "Papiermühle Plöger" met gerichte activiteiten. De vereniging zonder winstoogmerk probeert fondsen te werven voor het verkrijgen van gebruiksrechten, voor structurele bescherming en behoud, en lobbyt bij overheidsinstanties om ervoor te zorgen dat dit culturele erfgoed voor het nageslacht bewaard blijft. De vereniging organiseert ook informatiebijeenkomsten en regelmatige rondleidingen over de geschiedenis van het gebouw en het ambacht van papier- en kartonproductie.