Koffiespecialiteiten op basis van eigen brand- en mengrecepten vormen de kern van het assortiment. Goede wijnen, heerlijke cocktails en regionaal passende premium bieren verwennen de gasten. Ze komen soms voor ontbijt, soms voor een lunchkoopje, nemen een koffie en gebak pauze of drinken een biertje na het werk.
De moderne vorm van het goede oude café op de hoek - dit zijn de grote, strak geconceptualiseerde vestigingen van Cafe Extrablatt vandaag de dag. Een ontmoetingsplaats voor leuke mensen die graag verwend worden door leuke mensen!