De bevoorrading van het Pruisische leger in de vesting was van bijzonder belang en daarom bevonden de bakkerij en de aangrenzende graanopslag zich midden in de stad.

Nauw achter de legerbakkerij staat de synagoge van de Joodse geloofsgemeenschap van Minden en omgeving. De huidige synagoge werd in 1958 gebouwd op de plaats van de voormalige synagoge uit 1865, die in 1938 tijdens de novemberpogroms werd verwoest. Daarmee was Minden een van de eerste steden in Duitsland waar na de Tweede Wereldoorlog weer een synagoge in gebruik werd genomen.