Trotse burcht enzoete koek
Het herkenningsteken van Borgholzhausen troont op het bergspoor van het Teutoburgerwoud: Burg Ravensberg. De „lebkuchen” is het culinaire uithangbord van de plaats, geliefd in elk seizoen. Tijdens het wandelen over de Hermannshöhen of over de „Weg für Genießer“,of tijdens het fiet-sen langs de „Grenzgängerroute Teuto-Ems“ of een van de andere mooie routes die door de stad lopen, heeft iedereen een lekker stuk kruidig gebak verdiend.
