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Museum

Westfalen Culinarium Nieheim

Museum • Teutoburger Wald
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Stadt Nieheim
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    / Deftige Brotzeit im Westfalen Culinarium
    Foto:Themenmanagement WandernTeutoburger Wald / F. Grawe
  • Westfalen Culinarium Nieheim
    / Westfalen Culinarium Nieheim
    Foto:Ansgar Steinnökel, Themenmanagement WandernTeutoburger Wald / F. Grawe
  • Brot, Käse und Schinken  - Leckereien aus Nieheim
    / Brot, Käse und Schinken - Leckereien aus Nieheim
    Foto:Stadt Nieheim
  • Nieheimer Käse
    / Nieheimer Käse
    Foto:Stadt Nieheim
Kaart / Westfalen Culinarium Nieheim

Culinaire onthullingen in verrassende musea

De geheimen van de Westfaalse grondstoffen worden onthuld tijdens vier tentoonstellingen in het historische hart van Nieheim. Wat is het geheim van goed bier en hoe komen de gatenen aroma in de kaas? Waarom smaakt de Westfaalse beenham zo bijzonder gekruid, en wat onderscheidt een roggebrood van alle andere broden? Door te voelen, luisteren, ruikenen proeven krijgen de bezoekers antwoord opdeze vragen. De spannende geschiedenis van de Westfaalse specialiteiten worden tot leven gewekt door de multimedia tentoonstellingen. Hier ontdekt men waarom het bierbrouwen in de middeleeuwen als vrouwenwerk werd gezien, terwijl de vrouwencafés toen uit den boze waren. In „Menne’s Nieheimer Schaukäserei“ komt de bezoeker nog meer teweten over kaas en ook het unieke „Sackmuseum“ van de bewonersvereniging is een bezoekje waard. Daarna is tijd om te genieten van al dat lekkers; dat kan in het restaurant „Meilenstein“.

Mit einem einzigartigen Museumskonzept überrascht Sie das Westfalen Culinarium. Mitten
im historischen Stadtkern entlang der Langen Straße widmen sich vier Museen täglich der
kulinarischen Vielfalt Westfalens. Auf insgesamt 3.000 m2 können Sie entdecken, was ein gutes Bier ausmacht, wie die Löcher in den Käse kommen, warum der westfälische Schinken so würzig schmeckt und wie ein kleines schwarzes Brot mit dem schönen Namen Pumpernickel über die deutschen Grenzen hinaus bekannt wurde.

Tasten, Hören, Schmecken, Riechen, kurz: Sie werden zum Genießen angeregt. Aufwändige Inszenierungen in multimedialer Technik erzählen die spannende Geschichte um die Grundnahrungsmittel der Westfalen. Jedes Museum zeigt Ihnen, wo die kulinarischen Wurzeln der Westfalen liegen und wie man sie heute noch finden kann. Finden Sie heraus, warum das Bierbrauen bis weit ins Mittelalter als Frauensache galt und reine Frauenkneipen bei den Männern verächtlich als „Weiberzechen“ und „Weiberschulen“ verpönt waren.

Nach dem Bummel durch die Erlebnismuseen können Sie sich die deftigen „Westfälischen Handgreiflichkeiten“ oder den „Westfälischen Schweinkram“ in der Gastronomie im Käsemuseum schmecken lassen.

Openingstijden

closed today
maandaggesloten
dinsdaggesloten
woensdag10:00–18:00
donderdag10:00–18:00
vrijdag10:00–18:00
zaterdag10:00–18:00
zondag10:00–18:00

Letzter Einlass ist um 17 Uhr.

Unsere Saison geht in diesem Jahr bis zum 28.10.2018 (Ende der Herbstferien in NRW)

outdooractive.com User
Auteur
Tourismusbüro Nieheim
Laatste wijziging op: 2018-10-11

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Westfalen Culinarium Nieheim

Lange Straße  12
33039 Nieheim
Telefoon 05274 9529241 Fax 05274 9529249

Eigenschappen

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